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Desde Catalunya

Cuina catalana Patrimoni de la Humanitat

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Lleida (ACN). - La campaña de la 'Cocina Catalana Patrimonio de la Humanidad, Candidatura UNESCO 2014', se ha fijado el reto de conseguir un millón de adhesiones para que este organismo internacional termine otorgando a la cocina tradicional catalana la consideración de Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. Por ello, los promotores de la campaña han hecho un llamamiento para que tanto las distintas administraciones públicas, empresas y la sociedad civil se sumen. Actualmente ya han recogido unas 230.000. El objetivo es poder presentar el 2014 la candidatura a la UNESCO ya que aún debe superar diferentes trámites. Antes, se han previsto un conjunto de actuaciones en torno a la cocina catalana que se irán desarrollando entre este año y el próximo.
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