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Hongos y setas por Evarist March

El día 2 de septiembre tuvo lugar el Taller de Hongos y Setas, un recurso desconocido de gran utilidad en la cocina. Dentro del ciclo de talleres ofrecidos por Evarist March i Sarlat en nuestra casa. En esta foto, el experto Evarist March presenta el taller.

 

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