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Cuina i Xat | Pebrots en Vinagre | Nieves Tuset i Kathy Santamaría - Paso a Paso

  • Netejar i desvenar els pebrots
  • Tallar-los en juliana, 5cm de llarg aproximadament
  • Col · locar en un recipient prèviament esterilitzat els pebrots, alls, sal i pebre
  • Cobrir amb vinagre i tancar la fresca
  • Deixar macerar per 3 setmanes

 

  • Limpiar y desvenar los pimientos
  • Cortarlos en juliana, 5cm de largo aproximadamente
  • Colocar en un recipiente previamente esterilizado los pimientos, ajos, sal y pimienta
  • Cubrir con vinagre y cerrar el fresco
  • Dejar macerar por 3 semanas

 

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