Cuina i Xat | Peres al Vi | Nieves Tuset i Kathy Santamaría - Paso a Paso
- Detalles
- Categoría: Cuina i Xat
- Prensa: Domingo, 19, Septiembre 2021 00:00
- Gestor(a): Nieves Tuset i Kathy Santamaría
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- Retirar la pell de les peres
- En una olla, escalfar el vi amb el sucre, la canyella, clau d'olor i la pell de llimona
- Quan estigui a punt de bullir, posar les peres i deixar a foc mitjà per 20 minuts
- Retirar de foc i deixar refredar abans de servir
- Retirar la piel de las peras
- En una olla, calentar el vino con el azúcar, la canela, clavo de olor y la piel de limón
- Cuando esté a punto de hervir, colocar las peras y dejar a fuego medio por 20 minutos
- Retirar del fuego y dejar enfríar antes de servir
