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Coca de Cireres - Preparación

Elaboración

Paso a paso:

Mezclamos todos los ingredientes en una batidora con la paleta de cremar, una vez bien incorporados y mezclados todos los ingredientes, colocaremos la mezcla en una bandeja que deberá tener papel para hornear.

Paleteamos la masa y cuando esté uniforme, pintaremos con una brocha el huevo batido, enseguida dispondremos las cerezas en hileras y seguidas. Echaremos el azucar por toda la masa y las cerezas para que quede bien dulce.

Tendremos el horno precalentado a 180º y colocaremos la bandeja por 20 minutos. Cuando la masa empiece a levantar y esté dorada estará lista.

 

Bon profit!!!

 

 

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