El Mató (Nel i Mató)
- Detalles
- Categoría: Cuina i Xat
- Prensa: Jueves, 01, Marzo 2012 06:44
- Gestor(a): chef Nieves Tuset
- Visitas: 7480
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| El origen campesino y realista, sin ostentación, hace la cocina tradicional catalana especial y única. El Mató es un postre sencillo, donde se toma el requesón y se lo adereza con una miel de abeja rebajada y aromatizada, normalmente con romero. En sus versiones más modernas incluye nueces tostadas y pasas. Un postre rápido de hacer. |
- Ant
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