Cuina i Xat | Olives Adobades | Nieves Tuset i Kathy Santamaría - Paso a Paso
- Detalles
- Categoría: Cuina i Xat
- Prensa: Domingo, 15, Agosto 2021 00:00
- Gestor(a): Nieves Tuset i Kathy Santamaría
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- Escalfar l'oli d'oliva en un paella
- Afegir el comí fins que s'enrosseixi
- Afegir l'all
- Afegir les olives i sofregir amb els ingredients anteriors per un o dos minuts
- Afegir la ratlladura de taronja i la sal abans de retirar de foc
- Deixar reposar per 20 minuts abans de servir
- Calentar el aceite de oliva en un sarten
- Agregar el comino hasta que dore
- Agregar el ajo
- Agregar las olivas y sofreir con los ingredientes anteriores por uno o dos minutos
- Añadir la ralladura de naranja y la sal antes de retirar del fuego
- Dejar reposar por 20 minutos antes de servir