Cuina i Xat | Albercocs amb Mel al forn | Nieves Tuset i Kathy Santamaría - Paso a Paso
- Detalles
- Categoría: Cuina i Xat
- Prensa: Lunes, 25, Octubre 2021 17:43
- Gestor(a): Nieves Tuset i Kathy Santamaría
- Visitas: 1778
Preescalfar el forn a 200 ° C
Tallar els albercocs en meitats i retirar l'os de la fruita
Greixar un motlle o recipient per forn i col·locar els albercocs amb el costat tallat cap amunt
Escampar les ametlles i regar la mel sobre els albercocs
Enfornar de 12 a 15 minuts o fins que estiguin tous i les ametlles daurades
Un cop llestos, retirar-los de l'forn i deixar-los refredar.
Opcional, es poden servir amb gelat
Precalentar el horno a 200°C
Cortar los albaricoques en mitades y retirar el hueso de la fruta
Engrasar un molde o recipiente para horno y colocar los albaricoques con el lado cortado hacia arriba
Esparcir las almendras y regar la miel sobre los albaricoques
Hornearlos de 12 a 15 min o hasta que estén blandos y las almendras doradas
Una vez listos, retirarlos del horno y dejarlos enfriar.
Opcional, se pueden servir con helado
