Cuina i Xat | Ametlles Salades | Nieves Tuset i Kathy Santamaría - Paso a Paso
- Detalles
- Categoría: Cuina i Xat
- Prensa: Martes, 02, Noviembre 2021 04:38
- Gestor(a): Nieves Tuset i Kathy Santamaría
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Preescalfeu el forn a 180°C
Col · locar l'oli sobre la safata del forn i escampar de manera que cobreixi tota la base.
Escampar les ametlles sobre la safata i remenar perquè quedin untades.
Torrar al forn durant 20min o fins que estiguin daurades
Un cop llestes col·loqueu-les sobre paper de cuina paea que absorbeixi l'oli i després passeu-les a un bowl
Mentre les ametlles estan encara tèbies, empolvoreu amb abundant sal i pebre vermell remenant-les perquè quedin assaonades per igual.
Com a recomanació, les ametlles se senten millor acabades de torrar i condimentar, per la qual cosa és millor cuinar-les el mateix dia que se serviran.
Precaliente el horno a 180°C
Colocar el aceite sobre la bandeja del horno y esparcir de forma que cubra toda la base.
Espolvorear las almendras sobre la bandeja y remover para que queden untadas.
Tostar al horno durante 20min o hasta que estén doradas
Una vez listas colócalas sobre papel de cocina paea que absorba el aceite y después páselas a un bowl
Mientras las almendras están todavía tibias, espolvoree con abundante sal y pimentón removiéndolas para que queden sazonadas por igual.
Como recomendación, las almendras se sienten mejor recién tostadas y condimentadas, por lo que es mejor cocinarlas el mismo día que se servirán.
