Copyright 2024 - Custom text here

Cuina i Xat | Bolón de Verde | Kathy Santamaría amb Mariela de Manabí - Paso a Paso

  • Pelar i tallar a rodanxes els plàtans
  • Fregiu els plàtans dels dos costats fins que estiguin grocs
  • Un cop fregits, col·locar-los en un morter i aixafar-los mentre estan calents
  • Afegir formatge, mantega i sal
  • Formar els bolons amb ajuda de les mans mentre els plàtans estiguin calents
  • Servir amb cafè o suc fresc de fruites

 

  • Pelar y cortar en rodajas los plátanos
  • Freír los plátanos de ambos lados hasta que estén amarillos
  • Una vez fritos, colocarlos en un mortero y aplastarlos mientras están calientes
  • Agregar queso, mantequilla y sal
  • Formar los bolones con ayuda de las manos mientras los plátanos estén calientes
  • Servir con café o jugo fresco de frutas

 

f t g m