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Taller de Cocina Vegana Sarah Vélez - Chaulafán Vegetariano

Con arroz integral cocido, se prepara este Chaulafan Vegetariano.  Se saltea todos los ingredientes: cebolla perla, pimiento, zanahoria, cebolla blanca (opcional), salchicha de soya, carne de soya, ajo molido, aceite neutra, salsa de soya, sal y pimienta.

Al final se añade el arroz, se mezcla bien y se sirve.  El resultado habla por si solo, espectacular, nutritivo y libre.

 

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